【四院科普】癌細(xì)胞最喜歡這類食物，千萬少吃！

生活中一些不良飲食習(xí)慣可誘發(fā)癌癥。

比如有人以甜飲料代替早餐，

因?yàn)檫@些食物都添加了“精制糖”。

還需要注意的是，腫瘤細(xì)胞對(duì)葡萄糖“情有獨(dú)鐘”。過量攝入的精制糖在人體內(nèi)會(huì)分解成大量的葡萄糖，這也相當(dāng)于間接為腫瘤細(xì)胞的野蠻增殖“添一把火”。

生活中以下 3 類食物精制糖含量較多。

01. 一些零食：包括糖果、糕點(diǎn)、蜜三刀、爆米花、雪餅、蜜餞、果脯干、各種糖果、雪糕、冰激凌等；

02. 含糖飲料和沖調(diào)飲料：包括一些品牌的核桃粉、芝麻糊和運(yùn)動(dòng)飲料等，以及可樂、果汁、冰紅茶、雪碧、奶茶等；

03. 高糖主食和菜肴：包括糖三角、糖油餅、拔絲山藥、拔絲紅薯、糖醋排骨、紅燒肉等。

為減少精制糖的攝入，大家在購買食品時(shí)要養(yǎng)成看食品標(biāo)簽的習(xí)慣。標(biāo)簽上是按成分的多少排序的，如果白糖、白砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麥芽糊精、淀粉糖漿、果葡糖漿、麥芽糖、玉米糖漿等字樣排在前面，一般來說精制糖含量會(huì)偏多，應(yīng)少買、少食。

1. 巧搭配

雜糧、薯類、雜豆類食物血糖生成速度比較慢，同時(shí)又富含蛋白質(zhì)、微量元素、維生素、膳食纖維、植物化學(xué)成分，是比較優(yōu)質(zhì)的主食選擇。建議選擇主食時(shí)種類盡量多一點(diǎn)，做到粗細(xì)搭配，同時(shí)兼顧食物的多樣性。

2. 算好量

我國膳食指南推薦蛋白質(zhì)占供能比的 10%~15%，脂肪占 20%~30%，碳水化合物占 50%~65%。對(duì)于不同年齡的人來說，對(duì)于主食攝入量的需求也有所不同。

● 20 歲以下：蛋白質(zhì)供能占比 15%，碳水化合物占 50%~55%，脂肪占 25%~30%；

● 20 歲以后：逐漸增加碳水化合物，逐漸減少脂肪供能比，蛋白質(zhì)變化不大；

● 晚年時(shí)（男性約 60 歲，女性約 70 歲）：蛋白質(zhì)供能占 10%~15%，脂肪供能占 20%~25%，碳水化合物供能占 60%~65%。

轉(zhuǎn)自：浙江省腫瘤醫(yī)院